Avere le mani libere, il sogno di qualsiasi griller. Poter lavorare comodi senza pensieri, e sopratutto in sicurezza, è quello che chiunque si accinge all'uso del barbecue desidera. A molti sarà capitato di dover riaccendere una ciminiera di carbone durante una cottura indiretta o una low e slow, e la griglia focolare è impegnata, per cui è impossibile accendere una ciminiera sulla griglia focolare. Niente paura, arriva in nostro soccorso il supporto weber per accessori GBS e ciminera di accensione. Realizzato in ghisa, è un accessorio che semplificherà di molto le operazioni di movimentazione anche dei vostri accessori GOURMET WEBER. Se usato per la ciminiera, non dovrete far altro che poggiare il supporto a terra, mettere su di esso 2 pastiglie di accendi fuoco e poi poggiarci sopra la ciminiera piena di carbone. Questo eviterà che andiate ad accendere la ciminiera a terra, che magari, qualora vi troviate su del brecciolino, può risultare anche pericoloso, in quanto col fuoco i sassi possono scoppiare. Non macchierete le vostre mattonelle, cemento o porfido a terra.

Accendere il carbone con la ciminiera durante una cottura non sarà più un dramma, e non dovrete improvvisarvi Mcgyver, per salvaguardare il vostro pavimento.

Il supporto è anche utile come detto sopra per l'appoggio degli accessori gourmet. Se ad esempio usate molto la cocotte, sapete bene che a fine cottura, andrebbe portata a tavola in modo tale che il suo contenuto rimanga caldo, mentre i commensali si servono, ora la Cocotte è in ghisa, e da calda poggiarla sul tavolo in legno o in plastica non ci sembra una grande idea, a meno che non volete vedere vostra moglie o vostra madre trasformarsi nell'incredibile Hulk, con il supporto avrete la giusta distanza tra tavolo e pentola e non rovinerete nulla, neanche la vostra pace familiare. lo potete anche usare solo per poggiare la ciminiera vuota ancora infuocata, sempre a salvaguardia del vostro pavimento. 

Con i giusti accessori, grigliare sarà sempre più divertente e facile.

Il supporto come detto è realizzato in ghisa smaltata, è dotato di 4 comodi piedini rivestiti in gomma, che servono per evitare che qualora venga poggiato su superfici liscie possa scivolare, e quindi invece che aiutarvi, vi arreca ancor più danno. E' un accessorio particolarmente indicato per chi ha piani appoggio in plastica sui propri barbecue, vedi ad esempio il weber performer. Utile anche nella ricarica dei legnetti di affumicatura, qualora si stia utilizzando la scatola affumicatrice sopra le barre dei bruciatori. Per eseguire questa operazione sapete che dovete sollevare la griglia di cottura, che ovviamente è bollente. Ora immaginate, con una mano tenere griglia e sollevatore, con l'altra prendere i legnetti aprire la scatola, inserirli e richiudere. A noi vengono i brividi solo a pensarci. Hai solo due soluzioni o poggi la griglia sul piano del barbecue a tuo rischio e pericolo, o la poggi a terra, e non ci sembra molto igienico. Con il supporto poggiato sul piano laterale del vostro barbecue, potrete poggiare la griglia su di esso in tutta tranquillità, eseguire l'operazione di ricarica in maniera semplice e comoda e rimettere tutto al suo posto.

Insomma per noi questo è uno di quei accessori che appena lo vedi pensi, bah che cavolata, ma se poi ti fermi un attimo, e ripensi a tutti i suoi molteplici utilizzi, rivedi nella tua mente tutte le situazioni che abbiamo sopra elencato, e senza neanche accorgetene lo hai già inserito nel carrello.