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Forni a legna

Oltre al barbecue un altro apparecchio di cottura che tutti gli amanti della cucina all'aperto dovrebbe avere è un forno a legna. Possono essere o diretti o indiretti. Diretti hanno camera di combustione comunicante con la camera di cottura, mentre quelli indiretti hanno le due camere separate. Tutti i nostri forni possono essere da interno o da esterno, facilmente trasportabili, duraturi nel tempo ed ad altissime prestazioni. Realizzati in mattoni refrattari, in acciaio o in cemento vibrato.

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