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Se sei alla ricerca di un barbecue che ti permette di avere una cottura omogenea e perfetta per ogni tipo di carne di pesce, allora senza ombra di dubbio devi scegliere i barbecue con coperchio. La presenza di questo elemento, infatti, ti garantisce una più uniforme distribuzione del calore ed una cottura decisamente migliore. Quale che sia il cibo che vuoi cucinare, da una sottile fettina fino ad una doppia e succulenta “Fiorentina”, i barbecue con coperchio sono ideali.