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Gli affumicatori sono ideali per chi è già esperto di barbecue e vuole cimentarsi nella cottura di cibo affumicato, una cottura magari diversa dal solito. Tali strumenti, grazie ai legni da affumicatura, ti permetteranno di dare alla tua carne o al tuo pesce dei sapori decisamente meravigliosi, indescrivibili se non li avete mai provati prima. Lo sportello anteriore permette di controllare in ogni momento la cottura del cibo, per essere certi di non farlo mai bruciare.