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I barbecue a gas OUTDOORCHEF sono tutti dotati di carrello e dell'innovativo sistema di cottura ad imbuto, che va a raccogliere i sughi di cottura verso una pratica bacinella posta sul fondo del bracere, evitando fiammate, e il propagarsi di fumo grasso fastidioso. Possono essere a uno o due bruciatori e possono avere diametri di superfice di cottura diversi, da 57 cm o 48 cm. Inoltre molti barebcue dispongono del coperchio con cerniera che ne facilita l'apertura ed ottimizza lo spazio necessario per eseguire le grigliate.