Barbecue a carbone rivolto a tutti quei grigliatori che il giorno di Pasquetta vengono destinati al compito di "fuochista". Fino a ieri si usava la classica fornacella a legna o carbone, con tutte le problematiche che esse presentano, come fumo, fiammate improvvise e folate di vento che rischiavano di rovinare la vostra grigliata. Oggi scegliendo il barbecue a carbonella WEBER COMPACT KETTLE 57 tutto questo non accadrà più. Ebbene si, vi stiamo proponendo un dispositivo che cambierà per sempre la vostra visione della grigliata tra amici.

La fornacella a carbone sarà solo un'utopia, stop al fumo, stop alle fiammate, ma sopratutto ecco il grill che donerà sapore e gusto a qualsiasi cibo andrete a grigliare su di esso.

Il braciere ed il coperchio sono realizzati in acciaio porcellanato, il che significa che finchè non si va a scalfire il rivestimento di porcellana, magari facendo cadere accidentalmente il coperchio a terra, questi 2 componenti non faranno ruggine e non si perforerà, tanto che la weber vi garantisce il barbecue per 10 anni. Il carrello dispone di 3 gambe, che hanno un altezza ideale per far si che non dobbiate stare ricurvi mentre grigliate, così da evitare fastidiosi mal di schiena. Lo spostamento del barbecue è facilitato dalla presenza di 2 ruote in plastica termo indurita, e dalla presenza di una comoda maniglia sul braciere. La gestione della combustione di carbonella o dei bricchetti weber, avviene tramite la presenza delle valvole di aerazione presenti, una sul braciere ed una sul coperchio. Al di sotto del braciere tra i piedi del carrello è posto un pratico raccoglitore, che ha la funzione di accogliere la cenere in fase di pulizia, evitando che cada a terra.

Gestione della combustione, grandi capacità di cottura, griglia di cottura versatile e robusta, sono le caratteristiche che lo rendono ideoneo ai neofiti del grill.

La griglia da 57 cm, realizzata in acciaio cromato, permette di cucinare anche per grandi gruppi di persone, il tutto avendo sempre tutto sotto controllo, evitando di bruciare il cibo. La griglia focolare è realizzata in acciaio di grande spessore, ed è molto comoda anche in fase di accensione per sorreggere la vostra ciminiera di accensione. Il coperchio dispone di un comodo e pratico gancio, che permette al griller di poterlo agganciare al braciere in fase di apertura evitando così di doverlo tenere in mano, rischiando di farlo cadere e di conseguenza di rovinarlo. Un apparecchio come dicevamo che rivoluzionerà la vostra visione di grigliare. Pensate di avere una griglia da 57 cm piena di maiale, con la classica fornacella dovevate essere dei pazzi, o dovevate essere armati di spruzzino con acqua per domare le fiamme scaturate dal grasso che colava sui carboni accesi. Con il compact kettle tutto ciò scordatevelo, basterà grigliare sempre a coperchio chiuso, questo eviterà che il grasso colando sul carbone si incendi in quanto non ha ossigeno a sufficenza per far in modo che ciò avvenga. Questo non vuol dire che l'addetto alla grigliata non sia un maestro, ma vuol dire godersi una bella giornata in compagnia, rilassandosi, la vostra maestria si vedrà nella cottura perfetta della carne e nella sua perfetta preparazione pre griglia.

CARATTERISTICHE TECNICHE:

• Braciere e Coperchio in acciaio porcellanato GARANTITI 10 ANNI CONTRO RUGGINE E PERFORAZIONE
• Impugnature in Nylon rinforzato con fibre di vetro 
• Valvole di aerazione in alluminio
• Griglia di cottura in acciaio cromato
• Griglia focolare in acciaio 
• Coppetta porta cenere in alluminio
• Ruote in plastica termo indurita
• Dosatore bricchetti di carbone.